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高血圧お役立ちブログ

高血圧に効く食べ物、食べ方その3

 

さて、前回までの記事で、主に動脈硬化の予防に一役買う食べ物について紹介させて頂きました。まだの方はこちらもご一読ください。

http://kohketsuatsu.info/kouketuartu-syokuji/

 

高血圧と食事

 

今回は、高血圧や動脈硬化ではなく、現代社会の一番の敵といっても過言ではない

「ストレス」対策として効果が期待できる食べ方について紹介します。

 

いろいろなトラブル、睡眠不足、心身の疲労など、体にストレスがかかると、アドレナリンやコルチゾールが分泌され、交感神経が刺激されて血圧上昇や脈拍の増加となって体に現れてきます。

 

ストレスによる血圧上昇が明らかに判断されると、精神安定剤を飲んで血圧を下げたりすることもあります。

また、いろいろな降圧剤を飲んでも下らず、精神安定剤を服用したら劇的に下がったという話もあります。ここでは、ストレスに強くなる食べ物について紹介します。

 

ちなみに、食べ物ではなく、お茶でお手軽に高血圧の改善補助を目指す方に人気のサイトも存在していますので、参照にされてください。

 

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「ストレス」に強くなり、血圧を下げる食べ物

 

  • シソ

 

高血圧と食事

 

シソの特徴的な香りの元、これは「ペリルアルデヒド」と呼ばれるものです。

 

http://byoukisyoujyou.com/index.php?%E3%83%9A%E3%83%AA%E3%83%AB%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%87%E3%83%92%E3%83%89(参考までにこちらを)

 

ペリルアルデヒドは、発汗、利尿、去痰作用があるので、風邪やむくみに効くほど、防腐作用があるので、刺身のツマとしても用いられています。

 

そして、神経を落ち着かせる作用もあります。よって、ストレスで緊張が高まっている時は、シソ茶がお薦めです。

 

 

青シソを10枚~20枚用意します。目安は、1リットルで10枚くらいです。青シソをよく洗い刻みます。

刻んだ青シソをティーパックにつめたら、やかんに水を入れ、青シソも入れます。その後、火にかけ、約10分~15分くらい煮出したら出来上がりです。

 

 

青シソの量や煮出し時間はお好みで調節してください。ティーパックが無い場合は、そのまま入れて濾してから飲んでくださいね。

 

商品としても販売していますが、シソ茶のようにピンポイントにお茶を購入するよりも、総合的に高血圧予防につながるお茶の選択がベストかと思われますので、

こういったランキングサイトも合わせて参考にしてみてください。

 

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  • 生姜

 

高血圧と食事

 

シソの葉と同様、生姜は、うつを予防する作用があります。

そのため、漢方薬の「半夏厚朴湯(はんげこうぼくとう)の成分として用いられてきました。生姜については、これといって食べ方はありません。

 

そのため、生姜が合う食べ物に、少量付け加えて召し上がるのがいいでしょう。

 

 

  • セロリ

 

高血圧と食事

 

「神経が疲れたならセロリを薬とせよ」と、古代ギリシャの医師、ポクラテスが述べています。

 

豊富に含まれるマグネシムや、カルシウムが、脳神経の興奮を抑えてくれます。そのほか、香りの成分の「アピイン」に神経を鎮める効果があります。

 

アピインはあまり聞き慣れない成分ですので、参考にこちらまで。ここのサイトでも、セロリについて記事がまとめてあります。

 

http://suppleconcier.com/apiin-409.html

 

また、セロリをはじめ、パセリ、セリ、ニンジン、アシタバなどのセリ科の野菜には、血栓を溶かし、血液をサラサラにする成分が含まれていますので、動脈硬化を防ぎ、高血圧、心筋梗塞、脳梗塞の予防、改善にも役立ちます。

 

セロリは香りにクセがあり、苦手な方も多いとは思いますが、ニンジン、セロリ、リンゴをサラダにして食べたり、ニンジン2本、リンゴ1個、セロリ100g程度をジューサーにかけてジュースにして、

朝食に飲んだりすると比較的苦手意識のある人でも召し上がることが出来ますので、是非一度試してみてください。

 

これらの食べ物がどうしても苦手だという方は

 

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  • レタス

 

高血圧と食事

 

レタスは、筋骨を補い、内臓の働きをよくする・・・と昔から言われています。

レタスには、ビタミン種、カリウム、カルシウム、リン、マグネシムなどのミネラルを含有し、特に多く含まれているマグネシウムは、脳、神経組織の健全性を保つ重要な働きをしています。

 

また、茎に含まれている液体に含まれる「ラクッコピコリン」は、精神安定作用と入眠作用がありますので、鎮静薬としても用いられていました。

 

http://www.cbynumjuiceplus.com/archives/902(参考URLです。レタス、ラクッコピコリンについて詳細に紹介しています)

 

レタス、セロリ、ニンジン、タマネギなどを使ったサラダにしたり、セロリ同様、リンゴジュースに混ぜて愛飲するのもいいでしょう。

 

 

  • ハッカ

 

 

高血圧と食事

 

ハッカは、シソ科の植物で、歯磨き、菓子、飲み物に混ぜられており、その香り、味が気持ちを快適にしてくれます。

 

虚弱体質の人で、肩こり、頭痛、頭重、のぼせなどがあって、イライラ、不安などの症状がある時に、服用する漢方である「加味逍遥散」の成分にもなっています。

ハッカの入った飴を多めになめると、イライラが落ち着くのは皆さん経験があるのではないでしょうか。

 

 

 

まとめ

 

さて、今回は、ストレスにスポットをあてて、いくつかストレスに強い体を作る食べ物について紹介させて頂きました。

ストレスについてはインターネット上に情報がたくさんありますので、どれを参考にすればいいか迷ってしまう方も多いとは思います。

今回は、筆者なりにストレスに効く食事について参考になりそうなサイトを紹介させて頂きました。

 

 

しかし、食事・・・となると付き物なのが、調理・・・になりますので、手軽な感じとは程遠いものもあります。

面倒だと思う方はやはり、こちらのサイトを参考にしてみてください。

 

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お茶というのは、生活には欠かせないものですので、抵抗もないと思います。

意識もさほどせずに、毎日血圧管理が出来るのであれば、これ以上嬉しく、楽な物は他にはありません。

 

 

次回は、前回も似た記事を作成しましたが、脚の筋トレが高血圧に効くと言ったように、脚の衰えを防いで、血圧を下げる食べ物について紹介したいと思います。

参考になりましたらシェアのほど宜しくお願いします。

 

 

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