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高血圧に効く食べ物、食べ方 その2

 

前回までの記事で、高血圧に効く食べ物、食べ方について、主に魚介類がいいですよ。

 

 

高血圧と食べ物

 

 

…という話をしました。今回はそれ以外の食べ物についていくつか紹介させて頂きます。

 

高血圧の持病があって、医者からは気をつけるようにと指導を受けたけどどうすればいいかわからない・・・。

 

糖尿病の指摘があって、理学療法士から運動を指導されたけど、運動以外に何をすればいいのかわからない・・・

等でお困りの方がいれば、今回の記事を参考に、生活の足しにして頂ければ幸いです。

 

 

今回記事のように、高血圧に効く食べ物、食べ方以外、飲み物にも意識して生活が送れるようになると、より効率的に高血圧対策が出来ますので、

こういったランキングサイトも注目してみてください。

 

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(2)「動脈硬化」を防ぎ、血圧を下げる食べ物

 

(今回はこの見出しの続きです、内容について振り返る方はこちらを合わせて一読お願いします)

http://kohketsuatsu.info/kouketuartu-syokuji/

 

 

③ビタミンCやPを多く含む食べ物

 

ビタミンCやPは、動脈硬化の発症の引き金になる動脈の内壁が傷つくのを防ぐほか、動脈壁の柔軟性を保つ働きをします。

ビタミンCやPを多く含むものについては、下記にまとめてみましたので、是非参考にしてみてください。

 

 

高血圧と食べ物

 

 

ビタミンCを多く含む食べ物 ビタミンPを多く含む食べ物
野菜 カブ、キャベツ、大根、トマト、ネギ、ピーマン、ホウレンソウ、レンコン、キュウリ、シソ、セロリ、タマネギ、トウガラシ、ナス、ハクサイ、パセリ、レタス 野菜 トマト、ピーマン、ナス、ミカン、レモン
イモ類 サツマイモ、ジャガイモ  
果物 アボガド、イチゴ、イチジク、カキ、グレープフルーツ、スイカ、バナナ、ナイナップル、バナナ、パパイヤ、ブドウ、ミカン、メロン、リンゴ、レモン
緑茶
動物系 牡蠣(カキ)

 

 

食品だけでなく、生活の中には血圧を下げるお茶などもあり、ランキングでも紹介されています。そちらもぜひ参考にしてみてください。

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④アリウム属の野菜(ニラ、ニンニク、ネギ、タマネギなど)

 

ニラ、ニンニク、ネギ、タマネギなど、ユリ科、アリウム属の野菜に含まれるイオウ化合物の硫化アリルは、動脈壁にくっついている悪玉コレステロールを貪食するマクロファージの働きを促進するので、

動脈硬化の予防、改善に役立ちます。また、血管を拡張し、血小板の凝集を抑えて、血液をサラサラにする効果を発揮して、高血圧の予防、改善にも役立ちます。

 

さらに、強心利尿作用により、高血圧の原因の一つである余分な水分の排泄を促します。

 

 

高血圧と食べ物

 

 

 ⑤ゴマ

ゴマの成分の約半分がリノール酸やオレイン酸などの動脈硬化を防ぐ脂肪酸です。

 

また、セサミンなど、最近話題のゴマ特有の物質は、強力な抗酸化作用、脂肪の燃焼、コレステロールの燃焼、排泄を促し、動脈硬化を防ぎます。

 

黒ゴマ8:自然塩2をフライパンで炒ってすりつぶして作る黒ゴマ塩をご飯にかけて食べるとおいしいですよ。黒ゴマレシピについてはネットにたくさん散見していますので、参考にしてみてください。参考までに。

 

https://cookpad.com/search/%E9%BB%92%E3%82%B4%E3%83%9E

 

 

高血圧と食べ物

 

 

⑥納豆

納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」は血栓溶解酵素で血液をサラサラにして、動脈硬化を防ぎます。

また、長寿の人の体内に多く存在しており、血圧、血糖、中性脂肪を正常に保つ作用があります。さらに、ビタミンB2、B6、も大豆より多く含まれています。納豆1パックを毎日食べるといいですが、中々そうはいきませんので、納豆のレシピとして参考までに紹介しておきます

 

https://matome.naver.jp/odai/2141198463436582601

納豆は、特に生姜やネギを薬味として、多めに用いるとさらなる抗動脈硬化作用や、降圧効果が期待できます。

 

 

⑦醤油

 

醤油は、塩分が含まれているので血圧を上げるイメージがありますが、これは誤解です。

醤油は、食後の血流を良くする効果があり、醤油を使わない時より50%も血流がよくなると研究でも言われています。

 

また、動脈硬化、ガンをはじめとする万病や老化の要因となる活性酵素を除去する「抗酸化力」が、醤油は赤ワインの10倍、ビタミンCの150倍もあるのです。これは動脈硬化や血栓を防ぐ作用があると言わざるを得ません。

 

 

⑧アルコール

適度なアルコールは、動脈硬化を防ぐ善玉コレステロールの肝臓での産生を促し、また、血栓を溶かして血液をサラサラにする成分の産生を促します。

 

これをウロキナーゼというのですが、これは、焼酎に一番多く含まれます。また、アルコールはストレスを発散してくれるので、ストレスにより血圧が高くなっている人にも、降圧剤として作用します(こちらについては個人的な意見です)

 

「酒は百薬の長」とも言われていますが、適度なアルコールが大切です。1日の量で、日本酒なら2合以内、ビールなら大ビン2本以内、ウイスキーならダブルで2~3杯以内をいいます。

 

くれぐれもお酒には飲まれないようにしてください。お酒に飲まれるようであれば、飲まれる前にチェイサーとして、お水やお茶の選択が望ましいですが、お酒の変わりにと、健康管理目的でこういったものを選択する人も増えてきています。

 

また、お酒をやめたいと思っている方はこちらも合わせて参考にしてみてはいかがでしょうか。

 

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高血圧と食べ物

 

 

 

さて、今回は主に動脈硬化の予防についての、食事という観点からいくつか紹介させて頂きました。

 

次回も引き続き、高血圧に効く、食べ物、食べ方について紹介していきますが、昨今の日本人に多く見受けられる「ストレス」耐性を挙げて、血圧を下げる食べ物という名目で紹介していきます。こうご期待下さい。

 

参考になればシェアのほど宜しくお願いします。

 

 

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